Het toekomstige kabinet moet veel ambitieuzer zijn in het aanpakken van te veel zout, suiker en verzadigd vet in voedingsmiddelen. De Consumentenbond vindt Lees verder...
Fabrikanten gebruiken nog steeds claims, afbeeldingen en namen om hun producten een gezond imago te geven. Hiermee zetten ze consumenten op het verkeerde Lees verder...
Consumentenprijzen waren in 2020 gemiddeld 1,3 procent hoger dan in 2019, maakt het CBS bekend. Een jaar eerder was de prijsstijging nog 2,6 procent. Lees verder...
Omega-3-vetzuren, met name EPA en DHA, zijn essentieel in de menselijke voeding voor een goede groei, ontwikkeling en een goede gezondheid. Naar verwachting Lees verder...
Gezonder gaan eten na de behandeling van darmkanker verbetert de kwaliteit van leven. Ook vermindert dit klachten van depressie. Dat blijkt uit nieuw Lees verder...
Vet op basis van insecten is een duurzaam en gezond alternatief voor boter. Wanneer in gebak minder dan de helft van de boter vervangen wordt door Lees verder...
Het RIVM Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu en het Voedingscentrum hebben drie bestaande Europese voedselkeuzelogo’s vergeleken met de Lees verder...
De prijzen van voedingsmiddelen stegen in mei 3,8 procent, nagenoeg de hoogste prijsstijging van voedsel in de afgelopen tien jaar. De prijzen voor vlees en Lees verder...
De Rabobank is de winnaar van de Liegebeest verkiezing, die jaarlijks door Wakker Dier wordt georganiseerd. De helft van alle stemmen ging naar de Rabobank Lees verder...
Om het risico op de chronische oogziekte 'leeftijdsgebonden maculadegeneratie' te verlagen is het goed om dagelijks twee ons groenten eten, twee Lees verder...
Het aantal mensen dat een infectie met de besmettelijk darmbacterie Clostridium difficile oploopt is in de afgelopen jaren flink toegenomen. Tegelijkertijd Lees verder...
Staatssecretaris Blokhuis wil dat het in 2020 mogelijk moet zijn om makkelijk niet teveel zout, verzadigd vet en calorieën te consumeren. Daarover zijn in Lees verder...
In onderzoek in opdracht van foodwatch naar het arsenicumgehalte in Nederlandse rijstproducten voor baby’s, heeft het Institute for Global Food Security, Lees verder...
Rotterdamse ambtenaren die regelmatig koffie drinken zorgen sinds kort voor een duurzamere stad. De gemeente Rotterdam gebruikt het koffiedik, de drab die Lees verder...
In een ziekenhuis in Gent is een 13-jarige anorexiapatiënte overleden nadat de zonde met voeding verkeerd was geplaatst. De voeding kwam in haar longen, wat Lees verder...
Door het machinaal wassen van onze kleding vervuilen wij onze zeeën en oceanen. Dit schokkende resultaat is dinsdag in Amsterdam na jarenlang Lees verder...
Het voorkomen van ondervoeding van ouderen boven de 65 jaar moet een primaire zorgtaak worden. Daarvoor pleit Canan Ziylan, promovendus bij Wageningen Lees verder...