voedsel

woensdag, 9. maart 2016 - 12:45

NVWA waarschuwt voor dodelijke mosselen en oesters

Het Bureau Risicobeoordeling van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) adviseert om mosselen en oesters waarin tetrodotoxine (TTX) wordt Lees verder...

Foto van vlees in supermarkt | Archief EHF
maandag, 1. februari 2016 - 21:25

'Onrechtmatig geproduceerd varkensvlees nog altijd massaal aanwezig in supermarkten'

Bij productie van varkensvlees is sprake van 120 misstanden, waarvan een groot deel in strijd is met de wet. Dit onrechtmatig geproduceerde varkensvlees Lees verder...

dinsdag, 27. oktober 2015 - 10:45

'Gerecyclede verpakkingen vervuilen producten als pasta's, rijst en cornflakes'

Veel pasta’s, rijst, cornflakes en andere voedingsmiddelen zijn besmet met schadelijke minerale olie-resten. Dit blijkt uit een uitgebreid Lees verder...

vlees
woensdag, 17. juni 2015 - 9:34

Nederlanders eten veel minder vlees

Steeds meer mensen geven aan flexitarisch te eten: ze eten één of meerdere keren per week geen vlees. Lees verder...

Foto van gitaar vrijmarkt Koningsdag Amstelveen | EHF en Martin Seegers
maandag, 27. april 2015 - 21:10

Ondanks het koele weer op Koningsdag toch boetes voor slecht bewaard voedsel op vrijmarkt

In het kader van de voedselveiligheid op vrijmarkten en oranjefeesten zijn op Koningsdag 2015 62 inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit Lees verder...

Elke dag 2000 mensen ziek door voedselinfectie
dinsdag, 18. november 2014 - 10:01

Onvoldoende hygiëne thuis maakt 2000 mensen per dag ziek

De Campagne “Ziekmakers zie je niet” van het Voedingscentrum is vanochtend van start gegaan. Door het hele land hangen posters met tips om voedselinfectie Lees verder...

Waarschuwing voor eten schelpdieren uit de Westerschelde
dinsdag, 23. september 2014 - 10:09

Waarschuwing poliovirus:kook zelfgeraapte schelpdieren uit Westerschelde

Wie zelf geraapte schelpdieren zoals: oesters, kokkels, mosselen uit de Westerschelde wil eten krijgt het advies deze minimaal anderhalve minuut te Lees verder...

Nederland lanceert wereldwijde alliantie voor meer voedselzekerheid op Klimaattop
dinsdag, 23. september 2014 - 8:58

Nederland lanceert wereldwijde alliantie voor meer voedselzekerheid op Klimaattop

Nederland lanceert dinsdag op de klimaattop in New York een wereldwijde alliantie voor meer voedselzekerheid door het gebruik van klimaatslimme landbouw. Lees verder...

Foto van melkkoe in stal | Archief EHF
donderdag, 7. augustus 2014 - 12:10

Rusland gooit grenzen jaar dicht voor import voedsel

De lijst met producten waartegen Rusland een boycot gaat instellen is behoorlijk lang. Lees verder...

Foto van vrouw met broodje kroket | Archief EHF
maandag, 7. juli 2014 - 10:06

App voor 'broodje gezond'

Vandaag start de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) met publicatie van de inspectieresultaten van horecabedrijven. De groene en oranje Lees verder...

Foto van kassabon supermarkt | Archief EHF
woensdag, 4. juni 2014 - 9:11

Verkoop duurzaam voedsel met ruim 10% gestegen

Consumenten kiezen vaker voor dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel. Lees verder...

foto van voedsel | fbf
maandag, 19. mei 2014 - 18:57

Europa wil lijst van producten zonder verplichte houdbaarheidsdatum uitbreiden

Een grote meerderheid van landen in de Europese Unie wil dat de Europese Commissie de lijst met niet-houdbare producten uitbreidt. Dat is de uitkomst van Lees verder...

Foto van pasta spaghetti houdbaar datum | Archief EHF
dinsdag, 13. mei 2014 - 11:48

Nederlanders verspillen 47 kilo voedsel per jaar

Nederlanders gooien per persoon drie keer zoveel ongebruikt voedsel in de prullenbak als ze zelf denken. Dat blijkt uit een landelijk onderzoek in opdracht Lees verder...

Foto van pasta spaghetti houdbaar datum | Archief EHF
vrijdag, 9. mei 2014 - 16:03

Circa 15% voedselverspilling door houdbaarheidsdata

De uiterste houdbaarheidsdatum op verpakkingen leidt tot 15% van de totale voedselverspilling. Dit meldt het ministerie van Economische Zaken vrijdag. Lees verder...

Foto van tuinbouw | Archief FBF.nl
vrijdag, 9. mei 2014 - 11:18

Minder overtredingen resten gewasbeschermingsmiddelen groente en fruit

Bij de ruim 8000 monsters die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit tussen januari 2012 en december 2013 nam op de aanwezigheid van resten Lees verder...

Foto van vrouw met broodje kroket | Archief EHF
zaterdag, 26. april 2014 - 20:13

Rauwe kippenpoten te warm bewaard op Koningsdag

Er blijkt nog steeds te veel mis met de voedselverkoop rond Koningsdag. Dit meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) zaterdagavond. Lees verder...

foto van broodtrommel met geld | kmar
donderdag, 23. januari 2014 - 12:34

Producten voortaan met minder zout, vet en calorieën

Minister Edith Schippers van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) heeft het Akkoord met het bedrijfsleven getekend om de samenstelling van producten te Lees verder...

Foto van veearts injectie koe | Archief EHF
vrijdag, 20. december 2013 - 13:44

NVWA krijgt interventieteams. Toezicht op voedsel moet structureel verbeteren

Om de slagkracht van de NVWA te vergroten zullen er structureel 160 mensen extra worden ingezet voor toezicht en handhaving. Lees verder...

Foto van consument in supermarkt | Archief FBF.nl
donderdag, 7. november 2013 - 9:54

Aanbod biologische en Fairtrade producten in supermarkten opnieuw gestegen

Het aantal producten met het EKO-keurmerk dat bij reguliere supermarkten in de schappen ligt, lag met een gemiddelde van 155 producten dit jaar tien procent Lees verder...