maandag, 11. december 2023 - 16:23 Update: 11-12-2023 16:30

7 Handige contacten om te hebben als horecazaak

Foto van koks koken culinair | Archief EHF
Foto: Archief EHF
Rotterdam

In de dynamische wereld van horeca is het absoluut essentieel om een netwerk van betrouwbare contacten op te bouwen.

Deze contacten helpen je om jouw bedrijf soepel te laten draaien, efficiënter te werken en – laten we eerlijk zijn – een aantal flinke hoofdpijnen te besparen. Van groothandelaars die je voorzien van de beste ingrediënten tot technologiebedrijven die je helpen bij het stroomlijnen van je processen; deze zeven contacten zijn gewoon onmisbaar voor elke horecaondernemer. Dus pak een kopje koffie, leun achterover en laten we samen deze lijst doorlopen.

Horeca groothandels

Horeca groothandels zijn jouw one-stop-shop voor alles wat je zaak nodig heeft, van vers voedsel tot serviesgoed en schoonmaakmiddelen. Ze hebben een breed scala aan producten, waardoor je niet met veel verschillende leveranciers hoeft te onderhandelen. Een goede horeca groothandel is betrouwbaar, levert tijdig en biedt producten van hoge kwaliteit aan. Ze maken jouw leven een stuk gemakkelijker, dus het is de moeite waard om een goede relatie met hen op te bouwen. Doe hierbij van tevoren wat onderzoek, zodat je een groothandel vindt die past bij jouw specifieke behoeften.

Uitzendbureaus

Uitzendbureaus zijn je redder in nood, vooral tijdens de piekuren en het hoogseizoen. Ze hebben toegang tot een breed scala aan werknemers, van gekwalificeerd bedienend personeel tot ervaren koks, die op korte termijn beschikbaar zijn. Werken met een uitzendbureau helpt om personeelstekorten op te vangen en zorgt ervoor dat je altijd de juiste mensen hebt om je klanten te bedienen. Het is belangrijk om een goede relatie met deze bureaus te onderhouden, zodat je altijd mag rekenen op hun diensten wanneer je ze het meest nodig hebt en te maken hebt met competent personeel dat apparaten zoals een ijsblokjesmaker of milkshakemachine feilloos kan bedienen.

Verenigingen

Verenigingen en brancheorganisaties zijn onmisbaar voor elke horecaondernemer. Ze bieden niet alleen een platform voor netwerken en kennisuitwisseling, maar ze geven ook advies over branche-specifieke kwesties zoals regelgeving, opleidingen en certificeringen. Bovendien vertegenwoordigen ze je in overleg met de overheid of andere instanties. Als lid heb je de mogelijkheid om je stem te laten horen, deel te nemen aan evenementen en toegang te krijgen tot waardevolle bronnen en diensten. Daarom is het belangrijk om actief betrokken te zijn bij relevante verenigingen en organisaties in jouw sector.

Online reservering platforms

Online reservering platforms zijn tegenwoordig niet meer weg te denken in de horeca. Ze bieden klanten het gemak om op elk moment van de dag een tafel te reserveren. Voor de ondernemers biedt het overzicht en de mogelijkheid om pieken in de reserveringen beter op te vangen. Een goede relatie met deze platforms zorgt ervoor dat je zaak beter wordt gevonden en hoger in de zoekresultaten komt te staan. Daarnaast verzamelen sommige platforms ook beoordelingen van klanten, wat helpt om de service te verbeteren en nieuwe klanten aan te trekken. Het is daarom belangrijk om te investeren in een goede samenwerking met deze platforms.

Marketingbureaus

Marketingbureaus zijn essentiële partners voor horecazaken om hun bereik te vergroten en nieuwe klanten aan te trekken. Ze helpen bij het ontwikkelen van effectieve marketingstrategieën, van het ontwerpen van een aantrekkelijke website tot het opzetten van sociale media campagnes en het organiseren van evenementen. Door hun expertise stellen ze je in staat om jouw zaak positief te positioneren in de competitieve markt, je merkidentiteit te versterken en je naamsbekendheid te vergroten. Het is daarom belangrijk een goed marketingbureau te kiezen dat begrijpt wat jouw onderneming uniek maakt en hoe die het beste gepromoot wordt.

Technologiebedrijven

Technologiebedrijven zijn onmisbaar in deze digitale tijd, ook voor de horeca. Ze bieden oplossingen voor online bestellen, digitale betalingen, efficiënte keuken beheersystemen en nog veel meer. Een goede relatie met technologiebedrijven helpt je om je bedrijfsvoering te stroomlijnen, kosten te verlagen en de klantervaring te verbeteren. Ze stellen je ook in staat om met gegevensanalyse inzicht te krijgen in klantgedrag en trends, wat nuttig is voor het nemen van strategische beslissingen. Het is dus verstandig om te investeren in sterke partnerships met deze bedrijven.

Lokale aannemers

Lokale aannemers zijn een waardevolle bron voor horecazaken, vooral als het gaat om onderhoud, renovaties of uitbreidingen. Ze hebben kennis van lokale bouwvoorschriften, toegang tot lokale middelen en een begrip van de gemeenschap die essentieel is voor de succesvolle uitvoering van een project. Daarnaast is het werken met lokale aannemers vaak efficiënter en meer kosteneffectief vanwege hun nabijheid. Het is daarom belangrijk om een sterke relatie met betrouwbare lokale aannemers op te bouwen, zodat je een go-to contact hebt wanneer je hun diensten nodig hebt.

Categorie:
Provincie:
Tag(s):