Boer verkoopt groente per meter grond

Of het nu gaat om aardappelen, uien of bonen alles is verkrijgbaar. Als de klant de groente heeft uitgekozen, haalt het agrarische bedrijf het er ter plekken uit.


'' Volgens de boer in het Agrarisch Dagblad levert een meter aardappelen van 75 cent gemiddeld een kilo piepers op. Voor 20 cent heb je zo'n drie kilo boontjes en dat scheelt 70 procent met de prijs in de winkel. De agrariër geeft daarnaast ook nog tips hoe je de handel goed kan opslaan zodat je groente hebt voor het hele jaar.